Desenvolvidos para assegurar maior produtividade à indústria alimentícia os revestimentos Protective a base de Teflon (PTFE,PFA,FEP) são isentos de metais pesados e atendem a norma FDA/USA.
A fina camada de plástico de engenharia (25 a 35 microns) promove resultados eficazes na antiaderência evitando a impregnação e facilitando a desmoldagem,reduzindo e até eliminando o uso de desmoldantes
Permitindo a higienização rápida e simplificada com água e sabão e em situações específicas pode também ser submetido a limpeza com soluções ácidas e alcalinas sem perder características funcionais.
A teflonagem é indicada para bandejas,formas,assadeiras,misturadores,moldes de doces,balas,biscoitos,lâminas fatiadoras de frios ,placas de selagem,roscas filadeiras ,monoblocos de filadeiras e utensílios de uso em cozinhas industriais.
Possui ampla resistência térmica podendo ser utilizado em situações criogênicas (-270°C) até 260°C mantendo desempenho inicial.
| Tipo | Característica | Uso | Temperatura Máxima em C° | Camada (µ) |
|---|---|---|---|---|
| PTFE Tipo do Material | Característica do Material | Uso do Material | 190 | 100 |
